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プロフィール
髭爺
髭爺
鹿児島の元士族の出。
亥年・八白土星・木星人・しし座生まれ。
東洋大学出身。
口癖は、文武両道。
騙されても致し方ないが、
決して人を騙すながモットー。
顔に特徴が無い為髭爺を自称。
オーナーへメッセージ

2009年06月06日

超安サイコロステーキ


先日、鬼嫁の北斗晶が
節約絶品アイデア料理を
テレビで発表しておりました。

料理と言ったら
麺を茹でることぐらいしか
出来ない髭爺です。

間違って豚の薄切り肉を
買ってきました。

牛の味も豚の味も
良くわからない髭爺が
鬼嫁の真似をしてみました。

豚のサイコロステーキ
アハハハハ!

水切りをした高野豆腐を
焼肉のタレと水を半々にした
タレ汁に漬け込み
豚?の薄切りをサイコロ状に
巻き込みます。

そして、塩コショウをふりかけ
小麦粉を繋ぎの意を込めて
振り掛けます。

出来上がりの撮影を忘れ
早速喰らいつきます。

豚でもおいしいものです。
高野豆腐が肉そのものです。

最も安いサイコロステーキでした。

明日は、中一の孫の運動会です。

髭爺は、昔大変お世話になった
家内の伯母の一周忌に出掛けてきます。

感謝! 神謝!

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